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La marque Pays cathare regorge de produits d'excellence, idéaux à cuisiner pour vos tables de fête. Canard, foie gras, volaille, truffe... des chefs nous ont concocté des recettes festives. À vos fourneaux !

Le chef Arnaud Villiez du restaurant La Cour des Ducs à Couiza qui ravit nos papilles a défié les internautes de cuisiner une recette à base de pommes de terre Pays Cathare® !

Retrouvez sur cette page les enregistrements vidéos des différentes formations proposées par la Bibliothèque départementale de l'Aude.

Les maisons départementales des solidarités (ex CMS) regroupent différents services du Département qui agissent, sur le terrain, en faveur de l'enfance, de la famille et de tous les habitants confrontés à des difficultés.

La maison départementale des solidarités (ex CMS) est un lieu d'écoute et d'information pour la famille. Des médecins, des sages-femmes, des psychologues, des conseillers conjugaux, des assistants sociaux, des puéricultrices, des éducateurs assurent l'accueil, l'information, l'orientation et la prise en charge des adultes et enfants en difficulté. Sur l’ensemble du territoire audois, 10 maisons départementales des solidarités vous accueillent. Trouvez la MDS près de chez vous pour bénéficier de ces services gratuits. 

Classé au patrimoine mondial de l’Unesco en 1996, le Canal du Midi est l’œuvre d’un entrepreneur de génie, Pierre Paul-Riquet, qui, au 17e siècle, conçu le projet fou de construire une voie d’eau entre Toulouse et la Méditerranée, alimentée par le ruissellement des eaux de la Montagne Noire. Partant de l’Atlantique via la Garonne, les bateaux de commerce et les galères du roi pourraient ainsi rejoindre le bassin méditerranéen en s’économisant un détour de plus de 3 000 km par la péninsule ibérique !

La Marque Pays Cathare réunit des femmes et des hommes qui se sont engagés à transmettre leur passion pour leur territoire et son patrimoine, de vous partager la beauté de ses paysages et de son art de vivre. 

Choisir la marque Pays Cathare, c'est soutenir une ambition locale et des produits authentiques, c’est préférer la qualité et la proximité. C'est défendre, ensemble, les savoir-faire et le goût de l’Aude.

Né le 26 août 1994 à Béziers, coureur pro en VTT cross country, 10^e aux JO de Rio en 2016, Victor Koretzky est l’un des deux ambassadeurs du Département. Un rôle qui lui tient à coeur pour cette nouvelle saison.

Après une 4e place aux derniers Mondiaux de pentathlon, Valentin Belaud est plus que jamais motivé pour se qualifier aux J.O de Rio.

Vous aimez lire mais vous avez des difficultés à vous déplacer ? Certaines bibliothèques et médiathèques du réseau départemental proposent un service de portage à domicile.

Il existe une multitude de façons de vous cultiver à moindre frais dans le Département. Voici quelques bonnes idées dont vous allez raffoler.

Pas besoin d’être un super héros ni un athlète de haut niveau pour devenir sapeur-pompier volontaire !  Si un minimum de condition physique et un bon état de santé général sont requis, le sapeur-pompier volontaire est avant tout un citoyen engagé et motivé, convaincu des valeurs d’entraide et de solidarité, et soucieux d’investir son temps libre et son énergie au service des autres. Alors, pourquoi pas vous ?

Pour tout savoir sur la marche à suivre afin de créer son association.

Vous souhaitez participer à la création d’un lieu d’accueil collectif pour la petite enfance ? Le Département encadre et soutient la création de micro-crèches sur le territoire.

Retrouvez ici la liste des appels à projets, appels à candidatures, appels à initiatives en cours et téléchargez les dossiers de consultation. 

Pour mettre en œuvre ses politiques publiques, le Département fait appel à des porteurs de projets auxquels il va confier la mise en œuvre de leur réalisation. Ainsi chaque année, il publie plusieurs appels à projets liés à ses domaines de compétences : prévention de la perte d'autonomie chez les seniors, protection de l'enfance... retrouvez-les sur aude.fr

Chaque année, c’est près d’un tiers de son budget d’investissement que le Département consacre aux subventions versées aux communes et autres tiers. 
En 2018, le volume des subventions versées par le Département aux communes s'élève à près de 20M€ environ.

 

Agissant pour le compte des collectivités de l’Aude dans le domaine de l’énergie, le SYADEN ambitionne  d’impulser une dynamique forte pour lutter contre les changements climatiques et garantir une meilleure appropriation de l’énergie d’origine renouvelable produite localement. Le Département lui a confié le projet de déploiement du très haut débit dans l'Aude.

L’agence technique départementale de l'Aude est à la disposition des élus de communes et d’intercommunalités. Elle leur offre une assistance à maîtrise d'ouvrage (AMO) pour leurs projets de voirie, d'eau et d'assainissement et depuis un an, de construction de bâtiment. 

Le SMMAR a pour but de répondre à la nécessité de mener une gestion concertée de l’eau et d’organiser la prévention des inondations à l’échelle du bassin versant.

Le Conseil d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement de l’Aude est un organisme d’intérêt public. Créé par la Loi sur l’Architecture, il est chargé de promouvoir les politiques qualitatives de l’aménagement et du développement. Mis en place dans l’Aude par le conseil général en 1979, c’est un organisme départemental participant à la solidarité entre les collectivités territoriales.

L’Agence de développement touristique de l’Aude - ADT de l’Aude - est une association Loi 1901 créée à l’initiative du Département de l’Aude, également son principal financeur. Son action s’inscrit dans le cadre de la loi du 31/12/1992 portant répartition des compétences en matière de tourisme.

Les centres de santé sexuelle sont des lieux d'accueil, d'information ou de consultation sur les sujets suivants : sexualité, vie conjugale, contraception... Gérés par le Département, ils sont accessibles gratuitement, pour tous. Leur financement est assuré par le Département et l'Assurance maladie.

Comme c'est le cas pour toutes les collectivités territoriales, le Département est tenu de mettre à disposition du public la plupart de ses décisions.

25 millions d'euros sont consacrés en moyenne chaque année, par le département de l'Aude, aux projets routiers : aménagements de voies, d'ouvrages d'art, créations de giratoires... mais aussi à l'entretien du réseau départemental et ses 4 300 km de routes.